🐾 《歡歡週報派送中》Vol.21
人類又吃了壽喜燒(這次還是自己做的) 📅 2025 / 12 / 11
🐱 本週料理:人類自製壽喜燒
(貓咪觀察版食譜)
人類一邊煮一邊說:
「外面太貴了,自己做比較划算。」
——她上次這樣講,是在網購加購了一包和牛的時候。
以下是她的版本,我忠實紀錄:
🧂 材料(大概比外面多兩倍)
牛肉片:一盤(人類說一盤就好,結果買了兩盤)
洋蔥:1 顆(切到哭,我也不確定是洋蔥還是人生)
豆腐:1 塊(吸湯汁吸到比人類還幸福)
金針菇:1 包
青菜:隨便一把
雞蛋:1 顆(我觀察很久,沒有我的份)
壽喜燒醬汁(人類自豪配方)
醬油 3 大匙
味醂 3 大匙
砂糖 1.5 大匙(她偷加,說:「我喜歡甜」)
水 100ml
可加一點清酒(人類說這叫香氣提升,我覺得叫醉意提升)
攪一攪,就是壽喜燒的命。
🔥 作法(歡歡目擊版)
洋蔥下鍋炒軟
人類邊炒邊說:「我今天真的需要壽喜燒。」
炒洋蔥不是重點,情緒才是。加入醬汁煮滾
全室瞬間聞起來像付不出房租的人在自救。豆腐、金針菇、青菜丟進去
豆腐吸湯吸到忘記自己是豆腐。牛肉片最後涮一下就好
人類每涮一片就說一句:
「好爽。」打蛋、沾肉、入口(人類滿足度爆表)
我的滿足度?
我只能舔一下蒸氣。
🐾 歡歡觀察:
人類的壽喜燒滿意度:★★★★★
湯汁甜度:比小說家欠的稿還甜
牛肉量:她明明說要「剛剛好」
分享給貓咪的部分:沒有。永遠沒有。
我整餐都站在旁邊看著她吃。
她:「歡歡不能吃,壽喜燒太重口味了。」
我:重口味的是你的人生。
「壽喜燒真的是舒壓神器。」
「明明很甜、很鹹、很油,但吃下去就覺得人生又可以撐一天。」
她邊說邊把最後一片牛肉涮掉。邊吃邊心虛邊幸福。
這叫矛盾的進食哲學。
📓 小說家的碎語
大概是看了太多網路小說,我做了一個怪夢:
我當將軍的哥哥把敵人的首級割下放冰箱裡頭,我當長公主的姐姐沒有任何反應,就是聽著哥哥在那邊痛惜,這個世界上再也沒有比敵軍首領更了解他的人了。若果找到全屍,他得好好埋葬他。我擦掉首級上的血污,發現敵軍首領是一個女人。
因為戒酒,最近迷上喝汽水,汽水配壽喜燒真的好快樂。至於歡歡,則熱衷於去髒兮兮的陽台閒晃,我不會允許貓咪這樣做的,所以我預備買個兒童安全鎖,把紗窗卡住,避免歡歡趁我盯著螢幕趕稿的時候拉開紗窗出去。等歡歡晃夠回來,我還得幫歡歡擦她的肉球,有時候還得幫歡歡洗澡。
而且,天知道歡歡會不會在陽台吃什麼髒東西。想到就頭痛。
🧂 壽喜燒 FAQ
Q:為什麼人類一直煮?
A:因為這鍋對她的人生來說,比瑜伽還療癒。
Q:歡歡吃到什麼?
A:一點金針菇的味道……從空氣裡。
Q:下次還會做嗎?
A:會。我預估 3 天內。或更快。
🐱 結語
壽喜燒是那種:
知道不該常吃、知道有點罪惡、知道會腫,但只要煮下去、涮一下、沾個蛋,
整個世界都變得像味醂一樣甜。
我會坐在旁邊,
接受蒸氣,接受命運,
接受我拿不到牛肉這個事實。
由 《歡歡週報派送中》派送 📦
📮 發信員:歡歡(壽喜燒觀察員兼湯蒸氣吸入者)
✍️ 撰稿人類:李璐\LIKO|小說家、酪梨迷妹
📧 yakiliko@gmail.com



