🐾 《歡歡週報派送中》Vol.12
又怎麼是他喵的蛋之高湯玉子燒 📅 2025 / 10 / 02
📬 開場
人類最近陷入某種「蛋料理輪迴」。
昨天好不容易吃完九顆茶葉蛋,今天又拿出雞蛋說要做玉子燒。
我趴在桌上盯著她,她卻自豪地說:
「這不是普通的蛋,這是高湯玉子燒!」
然後她一邊打蛋一邊碎念:
「好累啊,但要保持優雅。」
結果——玉子燒黏鍋,變成一團皺巴巴的蛋卷。
🍳 本週料理:高湯玉子燒
食材
雞蛋 4 顆
高湯 80 ml(柴魚或昆布)
醬油 1 小匙
味醂 1 小匙
油 適量
步驟
蛋液加入高湯、醬油、味醂,打勻。
平底鍋抹油,倒一層薄薄的蛋液。
凝固後卷起,推到一邊,再倒第二層。
重複直到完成。
👉 成功的話,是漂亮的金黃蛋卷。
👉 失敗的話,就叫「炒蛋」吧。
📓 小說家的碎語
燕子來了,我騎車回到都市,想到你特別在意燕子,擔心著如果城市逐漸擴張,燕子該到哪裡去呢?
以前看過一篇漫畫,始終想不起前後故事是什麼,只牢牢記得這景象:小鎮沈進水庫,燕子們在水面上空盤旋。
會這樣記住,大概因為這是我人生中面臨過無數次的場景,永遠失去、無法追回,僅存在於記憶中的故鄉。
室友和我說,如果一個人完全不和人發生關聯,只是宇宙中孤獨的一個點,是一件異常恐怖之事,這表示這人不存在也可以。
我只是思量著《三體》中,三體人問地球人的問題:「太陽落下,對我們來說意謂寒冷及毀滅,為什麼你們可以從容欣賞夕陽?」
地球人回答:「因為太陽明天還會升起。」
是呀,為什麼我們義無反顧地相信太陽明天會升起呢?
最近熱衷於看自己的動態回顧。這是十年前的,而我現在知道太陽升起,是因為無數貓咪喵喵叫著召喚太陽,我說的就是你,歡歡,不要繼續在四點喵喵叫了!
買了一包咖啡豆,又開始早上喝咖啡的習慣,喝熱的,感覺很舒服,畢竟也進入秋天了,冷氣不開依然舒爽的季節。
我想著秋天有什麼食材可以採買,驚覺這一年又快過去。
❓ 歡歡小問答
Q:高湯可以偷懶用粉嗎?
A:可以,但人類會假裝很講究,還會煮柴魚片。剩下的柴魚片也不給我。
Q:人類今天有寫稿嗎?
A:她說「做玉子燒也是靈感的一部分」。我:呵。
Q:貓可以吃玉子燒嗎?
A:不行,裡面有調味料。
結果我還是只能得到一口白煮蛋。
📬 結語
下週四再見。
拜託人類換點新花樣吧,
最好是雞胸肉大餐。
(我承認我是有吃到一點無調味炒蛋啦)
由 《歡歡週報派送中》派送 📦
📬 發信員:歡歡(吃到怕蛋)
✍️ 撰稿人類:李璐\LIKO|小說家、酪梨迷妹
💌 IG / Threads / 合作:yakiliko@gmail.com



